Dalmát Etno Falu Solaris, Šibenik

A Dalmát Etno Falu a horvát turisztikai kínálat egyedülálló attrakciója. Ez a berendezett terület, minden kísérő létesítményével, a Solaris Beach Resort központjában található, amelyről már korábban írtunk. Kővel kirakott udvarai és kőházacskái egy teljesen új világot tárnak fel. Valójában egy régmúlt, ma már csaknem elfeledett kor világát tárják fel. Ez alkalmat ad arra, hogy felidézzünk néhány dolgot a mintegy száz évvel ezelőtti időkből.

A Dalmát Etno Falu kapui mindenki előtt nyitva állnak. Különösen örülnek majd azok, akik szeretik és tisztelik a minőségi kínálatot, és együttal nagyra értékelik a mélyen gyökerező dalmát hagyományokat.

Az etnofalu vendégei élvezhetik a fatüzelésű kemencében sütött meleg, házi kenyér illatát és ízét. A búza és kukorica, amelyből a kenyeret dagasztják, a falu szélén álló, évszázados malmokban frissen van megőrölve. A kőből épült főzőházban, egy kétszáz literés kazánban, a dalmát vidékek házi pálinkáját, a rakiját főzik. A bor szerelmesei is el lesznek ragadtatva, különösen, ha ellátogatnak a konobába (borozóba), ahol nagy választékban kínálnak házi borokat, jellegzetes fahordó-illattal.

Az etnofalu udvarában egy évszázados olajütő is található, amelyben még ma is kivételes minőségű olívaolajat készítenek. Mellette 1500 olajfa áll, amelyeket a Solaris Beach Resort területén telepítettek, közülük kiemelkednek az Etno Falu előtti tengerparti ősi olajligetből származó évezredes törzsek. Éppen ezekből a fákból sajtolják azt a minőségi olajat, amelyet a konobában megkóstolhat, ha valamelyik specialitást rendeli.

Az ízletes ételek elkészítéséhez a Dalmát Etno Falut körülvevő kertben termelt, biogazdálkodásból származó zöldségeket és fűszereket használunk.

Látogasson el a Dalmát Etno Faluba

Ez a gyönyörű környezet csak néhány lépésre van a tengertől, és itt számos esemény és rendezvény kerül megrendezésre.

Itt megismerheti Dalmáciát és a dalmát szokásokat a régebbi időkből. Ha szeretné látni, hogyan néztek ki egykor a házak, hogyan épültek és hogyan voltak berendezve belül, látogasson el az etnofaluba, és tudjon meg mindent erről.

A šibeniki Solaris Beach Resort egy igazán különleges környezetet épített és nyitott meg vendégei számára. Itt élvezheti a dalmát falu hagyományos részleteit úgy, ahogyan az egykor kinézett. A kőfalu egy egykori valódi dalmát falu helyén épült, és napjainkban teljesen a turistákhoz van igazítva, Šibenik egyik jelentősebb turisztikai látványossága.

Napjainkban az etnofalu talán a Solaris legfelismerhetőbb márkája, amely látogatóinak egy teljesen új világot tár fel. Ez egy régmúlt kor világa, amely mára már csaknem teljesen elveszett. Itt visszatérhet abba az időbe, amelyet nagyszüleink éltek át, 100 vagy több évvel ezelőtt.

Ismerje meg a dalmát hagyományokat, a régi szokásokat és azt az életmódot, amely egykor Dalmáciában jellemző volt.

A ma is üzemelő évszázados malmokat figyelve megtudhatja, hogyan készült egykor a liszt, és hogyan sült a kenyér a peka alatt. A szövőházban megnézheti a szövőszék munkáját, és Önnek is lesz alkalma saját maga elkészíteni a szuvenírjét. A pálinka minden kedvelője számára ott a főzőház, ahol megmutatják, hogyan készült egykor a rakija. Mindemellett lehetősége van megkóstolni a kiváló, saját termelésű borokat.

Tudjuk, hogy az olajfa minden dalmát ember életének szerves része, így nem csodálkozunk azon, hogy az etnofaluban is található egy hagyományos olajütő, amelyben napjainkban is minőségi olívaolajat sajtolnak.

A nyári estéken naponta szuvenírkészítő bemutatókat, a šibeniki vidék autochton borainak kóstolóit és számos etnoprogramot rendeznek. A hagyományos konobákban meleg, házi kenyeret ehet peka alatt sütve, házi sonkát és sajtot, valamint hús-, hal- és vegetáriánus ételeket. Minden étel hagyományos módon és hagyományos receptek szerint készül. Minden este élvezheti a klapa-énekeket, és különösen szeretnénk kiemelni azt a tényt, hogy mindent, amit lehet, magunk termelünk a faluban. A zöldségtől, a rakiján és a lekvárokon át a saját kenyerünkig.

A dalmát falu megtekinthető, ezért külön, szervezett falutúrákat is kínálunk.

Megragadjuk az alkalmat, hogy legalább részben leírjuk az etnofalu kínálatát:

Meleg, házi kenyér peka alatt sütve, saját pékségünkből

Házi sonka és sajt

Šibenski mač (hús, hal és vegetáriánus)

Grillételek és peka alatt sült ételek

Grillezett hal specialitások

A falu kínálatából kiemeljük:

Megtekinthető:

Évszázados malmok – saját liszt és peka alatti kenyér készítése

Esti nyári program (szuvenírkészítő bemutatók, a šibeniki vidék autochton borainak kóstolása, etnoprogramok stb.)

Szövőház, saját szuvenír elkészítésének lehetőségével

Főzőház a rakija előállításához

Olajütő a saját olívaolaj előállításához

Szuvenírbolt eredeti dalmát és horvát szuvenírekkel

Ezúton meghívjuk Önt, hogy jöjjön el, élvezze ezt a gyönyörűen berendezett környezetet, és természetesen tanuljon valamit a mögöttünk álló időkről. Meg vagyunk győződve arról, hogy tartózkodása teljes lesz, nagy örömmel jár, és hogy egy másik alkalommal is visszatér.

Közeli létesítmények: restoran kornati, Solaris Dalmatian Stars Homes, Hotel Niko***, Dalmatian Star Villas, En Vogue Beach Club, Sweet Dreams, Amadria Park Ivan, Dalmatian Ethno Village, Solaris Camping Beach Resort