Akár a nagyobb isztriai központokban, Porečben, Rovinjben, Pulában, Opatijában vagy Umagban száll meg, akár a tengerparti vagy a szárazföldi Isztria valamelyik kisebb településén, bizonyára azon gondolkodik, mit vigyen haza szuvenírnek ebből az Adria-parti Horvátország legészakibb régiójából, amely egyben a turisták körében a legkedveltebb is. Igyekeztünk kideríteni, mi a legjobb, amit Isztriából szuvenírként haza lehet vinni.Ahhoz, hogy erre a kérdésre választ kapjunk, meg kell nézni, mi teszi felismerhetővé Isztriát, és miben különbözik Horvátország többi részétől, valamint az Adria más régióitól és városaitól.

Isztria Horvátország legnyugatibb megyéje és az Adria legnagyobb félszigete, 2800 km² területtel; a 2011-es népszámlálás szerint mintegy 210 ezer lakosa van. A legnagyobb város Pula, mintegy 60 ezer lakossal.

Isztria ismertebb turisztikai központjai Umag, Poreč, Vrsar, Novigrad, Rovinj, Pula és Rabac, közigazgatási központja pedig Pazin, amely a félsziget közepén fekszik, mintegy 50 km-re a tengertől.

Kiemelt helyszínek és látnivalók Isztriában.

Poreč –Poreč a történelmi kincsekben és kulturális örökségben gazdag város, a horvát turizmus egyik fő központja. Nemcsak nyáron, mint a horvát tengerparti városok többsége, hanem télen is, amikor kedvelt hétvégi célpont a főként a közeli Szlovéniából és Ausztriából érkező vendégek számára. Poreč leghíresebb látnivalója a 6. századi Euphrasius-bazilika, amely az UNESCO védelme alatt áll.



Rovinj - Rovinj az isztriai félsziget nyugati oldalán fekszik; ez a legtöbbet látogatott horvát turisztikai város, évi több mint 3 millió éjszakai vendégéjszakával. Tagolt szigetvilága 14 apró szigettel és 6 zátonnyal különlegesnek számít. Turisztikai kínálata nagyon gazdag, és Horvátország egyik legfejlettebb turisztikai központja.



Pula – Isztria legnagyobb városa, mintegy 60 ezer állandó lakossal. Leginkább az amfiteátrumáról ismert, amely Horvátország legjobb állapotban fennmaradt, az 1. századból származó antik építészeti emléke, méretét tekintve pedig a római amfiteátrumok között a hatodik a világon.

Mit vegyen Isztriában

Szarvasgomba – Valószínűleg a legismertebb isztriai alapanyag és Isztria szimbóluma a szarvasgomba. Ez a gomba 5-30 cm mélyen a föld alatt nő, nélküle ma szinte elképzelhetetlen az isztriai konyha. Isztria a legmagasabb minőségű szarvasgombáiról vált híressé – különösen a fehér szarvasgombáról, amely sikeresen versenyez az olaszországi Alba és Piemont régióból származókkal.



Kažuni – A kažunik szárazkőfalas technikával, kőből (bunje) épült, száraz kőkunyhók. A tetejüket vékony kőlapok egyre szűkebb koncentrikus körökben való egymásra helyezésével alakították ki, kötőanyag nélkül. Jellemzők Isztriára, de a horvát tengerpart más részeire is. A kerek típus Isztria déli részére jellemző, míg a téglalap alakúak Isztria középső és északi részén fordulnak elő. A kažun ma Isztria egyik jelképe, és gyakran szuvenírként is megtalálja.





Kažun Isztriában szuvenírként

Levendula - A levendula illatos dísznövény, amely Dalmáciában és Isztriában nagyon gyakori mediterrán cserjeként. Bár igénytelen, gazdagon és hosszan virágzik, csodálatos illattal, és különleges élénkséget kölcsönöz a kertnek, mert sok pillangót, poszméhet és méhet vonz. Dalmáciában a levendulát gyakran ipari illatanyagok helyett és díszként használják. Sok szuvenírboltban ezt a növényt kis zacskókban árulják szuvenírként.





Paški Sir – Bár nincs túl közel Isztriához, a paški sajt olyan termék, amelyet minden vendég szívesen vinne haza ajándékként Horvátországból. Ezt a sajtfajtát a zárai régióhoz tartozó Pag szigetén állítják elő, és a világ egyik legismertebb sajtja. A sajt sajátos, egyedülálló ízű, és a paški juhok tejéből készül. A paški juhok különlegességét a Pag-sziget adja, amelynek szinte nincs növényzete. Ha Pag szigetét a térképen nézi, csak követ lát. A növényzet hiánya miatt a paški juhok főként csak olyan aromás gyógynövényeket esznek, amelyeket télen a bóra által szétfújt tengeri só sóz be. Ezért a paški juhok húsának és sajtjának olyan sajátos íze van, amelyet a világon sehol máshol nem lehet megtalálni.



Olívaolaj – Az őshonos fajtákból készült isztriai olívaolajat a világ egyik legjobbjának és legmagasabb minőségűnek tartják. Az olívaolaj igazi isztriai szuvenírnek nevezhető, tekintettel arra, hogy az isztriai félszigeten nagy számban találhatók olívafák.